肉松行星搅拌炒锅,燃气搅拌炒锅
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产品详情

肉松行星搅拌炒锅,燃气搅拌炒锅主要以液化气、天然气为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积快,热效率高,抬高制品质量、缩短工作时间、改进劳动条件的优良设备,格外适合于那些对高温要求的物料的蒸煮和卤制。


肉松行星搅拌炒锅,燃气搅拌炒锅结构特点:炒锅由锅体、搅拌器、加热夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成。锅体、搅拌器、轴封、电加热装置等均由(USU304)不锈钢制作。锅体下部有放料孔,炒锅内有搅拌器。锅盖上部焊接支架上,装置减速机与电机,由传动轴驱动锅内搅拌器,轴封装置在锅盖顶部。加热夹套上开有进、排油,放空阀门、电热棒等接管孔。


肉松行星搅拌炒锅,燃气搅拌炒锅的操作及运行:将液化气或天然气源接至进气口进气球阀, 设备电源为380V/50HZ(电源线为三相四线制),本设备的动力系统电源为 380V,控制电路系统电源均为直流 24V。

1.将需要加工的物料放入锅体内;

2.先打开液化气或天然气源的进汽球阀,然后按住进气口侧的红色点火开关,后打开火种阀门,此时火种点燃。根据物料加工工艺,可以选择开启大火、小火或者中火阀门,点燃炉盘后关闭火种阀门。

3.打开操作面板上的搅拌开关,搅拌机构开始运行对锅内的物料进行搅拌,此时液压站自动停止工作(按住搅拌加速搅拌机构加速运行, 按住搅拌减速时搅拌机构减速运行);

4.当物料加工完毕之后,首先管断进气口总阀门,当炉盘不在有明火后关闭所打开的大火、小火或者中火阀门。然后关闭控制面板上的搅拌开关,搅拌开关具有定位停车功能,只有搅拌机构达到指定位置时才会停止动作,然后按住操作面板上的起臂按钮,此时机头开始上升, 当机头上升至指定位置时自动停止动作(设备带有安全联锁装置,若机头没有上升到指定位置,锅体不能出料);

5.当机头到达指定位置时,按住出料按钮,此时锅体开始翻转进行出料,当松开按钮时,锅体停在当前位置。如需继续出料时,一直按住出料按钮,锅体继续出料。当锅体到达指定位置时,自动停止动作。

6.出料完毕时,必须先将锅体进行复位,才能对机头进行落臂。若锅体没有达到复位位置,机头将不能落臂。

7.工作完毕后,请确认所有进气阀门关闭状态。


肉松行星搅拌炒锅,燃气搅拌炒锅设备优势:

1、全自动控制系统:所有操作均可通过控制面板实现,根据工艺配方需要,精确控制温度、速度和时间,实现标准化生产,保证了产品质量始终如一。

2、产品专业定制:根据您产品工艺和质量以及操作环境的需要,提供专业的定制设备满足您的需求。

3、低运行成本:先进的电路设计,高效的动力匹配。

4、使用寿命长:材料均采用高品质不锈钢制品,使用寿命长、高温不变形。

5、*的特殊锅体材料:导热快、效率高。

6、先进的行星式搅拌系统:可以覆盖锅体的每一个角落,搅拌更均匀,刮底更彻底。

售后服务承诺:

1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底

2、服务目标:服务质量赢得用户满意

3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员会尽快到达现场并开始维修。

4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。

肉松行星搅拌炒锅,燃气搅拌炒锅动力采用无级变频调速器与蜗轮、蜗杆减速机的组合,传动部位公转与自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角。传动部位使用先进的传动与密封结构,使传动部位与锅内洁净、卫生,是性能优良的食品化工制药加工设备。

 
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